Biscuits et gâteaux de poche
Barres aux céréales
Biscuits chocolat / amandes / piment
Biscuits croquants aux amandes
Biscuits moelleux au muesli
Biscuit moelleux noix / chocolat / orange confite
Bouchons au chocolat
Brookies
Brownies à la noix de coco
Cookies avoine / tonka / noisettes / chocolat
Brookies
Brownies à la noix de coco
Cookies avoine / tonka / noisettes / chocolat
Boisson
Boulange
Brioche hyper chocolat
Cougnous "angélique"
La brioche tout simplement bonne de Dorian
Pudding de pain de mie beurré
Desserts individuels
Espuma cerise – sable noisette/chocolat
Figues rôties / crumble aux noix / réduction épicée / glace lait d’amande
Mousse chocolat noir/praliné
Mousse et dacquoise aux amandes, petits fruits rouges
Mousse mangue/banane/passion
Mousse myrtilles, espuma bergamote
Figues rôties / crumble aux noix / réduction épicée / glace lait d’amande
Mousse chocolat noir/praliné
Mousse et dacquoise aux amandes, petits fruits rouges
Mousse mangue/banane/passion
Mousse myrtilles, espuma bergamote
Mousse pralinée et fruits sec caramélisés
Mousse ricotta/citron vert - mangue - moelleux huile d’olive/gingembre/cranberries
Mûres sauvages, espuma miel/pistache et sablés citron
Pain de Gênes pistache / fraises / crème fromage frais combava
Panna cotta chocolat blanc / lavande / abricots
Petits gâteaux aux amandes/fraises/mangue/chocolat
Tarte au citron meringuée … revisitée
Mousse ricotta/citron vert - mangue - moelleux huile d’olive/gingembre/cranberries
Mûres sauvages, espuma miel/pistache et sablés citron
Pain de Gênes pistache / fraises / crème fromage frais combava
Panna cotta chocolat blanc / lavande / abricots
Petits gâteaux aux amandes/fraises/mangue/chocolat
Tarte au citron meringuée … revisitée
Gâteaux
Bavarois spéculoos chocolat
Buche fève Tonka / cassis / chocolat
Charlotte pomme/potimarron/gingembre – sauce chocolat
Cheesecake pistache/citron vert
Galette des rois poires/frangipane
Gâteaux compote de pommes/ noix/cannelle/rhum
Gâteau nectarines/amandes/lavande
Gâteau renversé aux cranberries
Buche fève Tonka / cassis / chocolat
Charlotte pomme/potimarron/gingembre – sauce chocolat
Cheesecake pistache/citron vert
Galette des rois poires/frangipane
Gâteaux compote de pommes/ noix/cannelle/rhum
Gâteau nectarines/amandes/lavande
Gâteau renversé aux cranberries
Gaufrier
Macarons
Mignardises
Tarte fraises / coco
Tartelettes fruits secs/caramel, vin aux épices, fromage frais vanillé
Tarte litchis/rose/framboises - parfums d’Ispahan
Tarte mangue / crème citron vert
Tartelettes fruits secs/caramel, vin aux épices, fromage frais vanillé
Tarte litchis/rose/framboises - parfums d’Ispahan
Tarte mangue / crème citron vert