tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post7358751245710160918..comments2024-03-08T10:45:10.331+01:00Comments on Pourquoi pas .... ??: Bûche Pommes, Caramel, Noisette, Tonka isabellehttp://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-40498139512518879962023-11-20T14:36:34.349+01:002023-11-20T14:36:34.349+01:00Bonjour,
Je ne connais pas ce moule, l'idéal e...Bonjour,<br />Je ne connais pas ce moule, l'idéal est de comparer les volumes (le mien fait 1,25 litre).isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-13160240860465334122023-11-17T14:45:54.976+01:002023-11-17T14:45:54.976+01:00Bonjour, j'aimerai faire cette buche pour Noël...Bonjour, j'aimerai faire cette buche pour Noël, j'ai acheté un moule train de chez Cerf Dellier, de dimensions 250 x 88 x h 106 mm, la recette conviendra ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-34483043948289318882022-12-26T11:16:09.611+01:002022-12-26T11:16:09.611+01:00Merci encore pour cette merveilleuse recette je l&...Merci encore pour cette merveilleuse recette je l'ai faite à Noël c'est tout simplement excellent et aussi bon qu'une bûche Pro. Patricia Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-19896482209123272482022-12-15T07:54:05.691+01:002022-12-15T07:54:05.691+01:00Bonjour,
Ici je compte une tranches de ± 2,5cm pa...Bonjour, <br />Ici je compte une tranches de ± 2,5cm par personne (une bûche pour 10 convives), surtout en dessert de fêtes après un repas copieux. Une lectrice m'a dit qu'ils ont mangé ce format à six (portions de 4,2cm), perso je trouve ça énorme mais un appétit n'est pas l'autre, c'est pour ça que je n'indique jamais le nombre de parts, vois en fonction de tes invités isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-63848093790478083492022-12-14T19:48:55.448+01:002022-12-14T19:48:55.448+01:00Bonjour, pour combien de personnes est cette recet...Bonjour, pour combien de personnes est cette recette ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-35933999677303286262022-12-12T16:53:35.618+01:002022-12-12T16:53:35.618+01:00Bonjour,
Je vais l'essayer pour Noël, mais je...Bonjour,<br />Je vais l'essayer pour Noël, mais je pense faire un nappage à la pomme.<br />Merci pour la recette.Domi cuisinehttps://www.blogger.com/profile/02468399914831693480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-85996313516990855802022-12-09T08:34:04.001+01:002022-12-09T08:34:04.001+01:00Bonjour,
Tape "montage bûche" sur YouTub...Bonjour,<br />Tape "montage bûche" sur YouTube, tu y trouveras des tutos bien expliqués 😉isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-17656817262659026672022-12-08T21:14:42.524+01:002022-12-08T21:14:42.524+01:00Je n'ai pas ce moule j'ai une gouttière à ...Je n'ai pas ce moule j'ai une gouttière à bûche mais je ne vois pas comment faire ! 😐Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-59126803881291042842022-12-08T10:45:50.714+01:002022-12-08T10:45:50.714+01:00Bonjour,
Il suffit de respecter les étapes, le mo...Bonjour, <br />Il suffit de respecter les étapes, le montage se fait à l’envers dans un moule gouttière flexible (SilikoMart). <br />Bon amusement en cuisine 🙂isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-3374694657478671302022-12-07T22:16:16.659+01:002022-12-07T22:16:16.659+01:00Bonjour, je viens de lire la recette et je ne comp...Bonjour, je viens de lire la recette et je ne comprends pas comment faire pour le biscuit : vous parlez d'un cake qu'il faiut couper sur tout le tour pour enlever la croûte mais ensuite comment faire l'arrondi du moule à bûche ? Merci d'avanceAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-54158747666799432282022-11-25T16:56:19.880+01:002022-11-25T16:56:19.880+01:00Merci 👍🎈Merci 👍🎈Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-39333998019019553242022-11-25T09:35:11.545+01:002022-11-25T09:35:11.545+01:00Bonjour,
Par facilité j'ai toujours en stock u...Bonjour,<br />Par facilité j'ai toujours en stock un pot de nappage neutre (que j'achète dans un magasin pro à Liège), mais tu peux le préparer maison, exemple :<br />http://atelierdebrigitte.over-blog.com/2016/11/nappage-neutre-felder.html<br />http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2015/11/nappage-neutre.html<br />Petite préférence pour la recette de Ch. Felder mais l'autre isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-35983996810513248242022-11-25T08:50:44.687+01:002022-11-25T08:50:44.687+01:00Bonjour, merci pour cette belle recette que j'...Bonjour, merci pour cette belle recette que j'ai très envie de tenter pour Noël 😁 par contre étant un peu novice, comment faire le nappage neutre. Merci par avance. Patricia Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-19627916823864752582020-12-23T10:26:14.431+01:002020-12-23T10:26:14.431+01:00Bonjour Jean-Marc,
C'est écrit dans la recette...Bonjour Jean-Marc,<br />C'est écrit dans la recette : moule gouttière flexible 25x8,5x6,5cm (Silikomart) <br />Bon amusement en cuisine :-) <br />isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-64129946821113827902020-12-21T19:32:24.781+01:002020-12-21T19:32:24.781+01:00Bonjour,
Quelle la contenance des moules.
Merci
Je...Bonjour,<br />Quelle la contenance des moules.<br />Merci<br />Jean MarcAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-32903156800926267232020-12-13T18:44:20.672+01:002020-12-13T18:44:20.672+01:00elle donne envie, félicitations Isabelle😘elle donne envie, félicitations Isabelle😘Le régal d'Anniehttps://www.blogger.com/profile/13156874529732831684noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-58764771153077459662020-12-05T15:56:52.515+01:002020-12-05T15:56:52.515+01:00Bonjour,
Oui elle peut rester qlq jours au congéla...Bonjour,<br />Oui elle peut rester qlq jours au congélateur sans souci, le minimum est de 12h mais bien emballée elle peut même y rester 2 semaines, ça permet d'anticiper :-)isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-4821371738932467392020-12-04T12:06:23.861+01:002020-12-04T12:06:23.861+01:00Bonjour
J'aimerai faire cette recette mais je ...Bonjour<br />J'aimerai faire cette recette mais je voudrai savoir si il est possible de la faire 2 jours à l'avance en la mettant au congèle.<br />Merci d'avance pour les infos<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-87968628043625780942019-12-23T09:41:19.606+01:002019-12-23T09:41:19.606+01:00Bonjour Christophe,
J'ai utilisé, pour toute l...Bonjour Christophe,<br />J'ai utilisé, pour toute la recette (caramel, moelleux, mousse) une crème achetée à la ferme, son équivalent dans le commerce est une crème liquide de ± 40% de matière grasse. 15gr sont bien égal à 1,5cl. Ma balance est toujours sur le plan de travail, d'où l'habitude de tout peser plutôt que mesurer ;-) <br />Bon amusement en cuisine et très belles fêtes. isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-10174766854859971072019-12-22T22:13:27.066+01:002019-12-22T22:13:27.066+01:00Bonjour
J'aimerai faire cette recette mais j&...Bonjour <br />J'aimerai faire cette recette mais j'ai un doute sur les 15gr de crème entière.<br />Lorsque vous parlez de creme entiere est ce de la creme entiere genre fleurette ?<br />Et lorsque je regarde les conversions ce serait 1.5 cl pour le moelleux noisette ?<br />Pourriez vous me confirmer car votre buche me fait saliver :) .christophehttps://www.blogger.com/profile/04285356532346634795noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-73131311499628807782019-12-19T16:21:11.279+01:002019-12-19T16:21:11.279+01:00Bon amusement en cuisine Christelle, très belles f...Bon amusement en cuisine Christelle, très belles fêtes à toi et tes proches, bisous.<br />isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-40569439271434153442019-12-19T16:19:02.958+01:002019-12-19T16:19:02.958+01:00Merci Aude, côté saveurs c'est exactement ce q...Merci Aude, côté saveurs c'est exactement ce que je cherchais à faire :-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-595512802793962502019-12-18T20:37:19.842+01:002019-12-18T20:37:19.842+01:00Bravo! Une bûche doudou aux saveurs d'enfanceBravo! Une bûche doudou aux saveurs d'enfance Audehttps://www.blogger.com/profile/16802446777935001094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-63185897621452457342019-12-18T20:30:45.587+01:002019-12-18T20:30:45.587+01:00Ta bûche est superbe !! Médiocre ou pas, la derniè...Ta bûche est superbe !! Médiocre ou pas, la dernière photo me met l'eau à la bouche et me donne envie de la réaliser !!<br />Bises et bonne soirée Isabelle,<br />ChjristelleChristellenoreply@blogger.com