tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post6583236746872259677..comments2024-03-08T10:45:10.331+01:00Comments on Pourquoi pas .... ??: Tarte crousti-fondante à la rhubarbe isabellehttp://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-34851866830117305682017-06-19T09:27:48.620+02:002017-06-19T09:27:48.620+02:00Bonjour Céline, merci pour ton retour, je suis com...Bonjour Céline, merci pour ton retour, je suis complètement fan de cette pâte, c'est ma chouchou de l'été, avec des cerises elle est top !... Ta version me donne l'eau à la bouche mais les bonnes pêches ne sont pas encore arrivées ici, j'me réjouis.<br />Belle journée, à bientôt :-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-48035152721099468112017-06-18T12:07:00.465+02:002017-06-18T12:07:00.465+02:00Merci beaucoup pour ce pie ! J'ai ajouté une b...Merci beaucoup pour ce pie ! J'ai ajouté une belle pêche jaune pour apporter un peu de douceur ! Bon week-end Céline (j'ai voulu mettre une photo mais impossible.... :-( )Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-59366511980720095772017-05-15T08:04:26.936+02:002017-05-15T08:04:26.936+02:00Ta tarte est superbe, les fraises en plus j'ad...Ta tarte est superbe, les fraises en plus j'adore, miaaam :-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-79206240035233621642017-05-14T19:10:38.708+02:002017-05-14T19:10:38.708+02:00Merci beaucoup pour cette chouette recette, simple...Merci beaucoup pour cette chouette recette, simple et délicieuse ! Voici ma version, avec quelques fraises en supplément ... https://lapetitecuisinedeschafouineries.blogspot.fr/2017/05/tarte-croisillons-fraise-rhubarbe.htmlSev Sevhttps://www.blogger.com/profile/07869525360851405451noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-40771605230382495052017-05-14T18:44:08.952+02:002017-05-14T18:44:08.952+02:00elle est magnifique cette tarte!! et j'essayer...elle est magnifique cette tarte!! et j'essayerai l'astuce du vinaigre dans la pâte à tarte!pupucehttp://www.chez-pupuce.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-34196039861224576332017-05-13T10:43:08.685+02:002017-05-13T10:43:08.685+02:00Haaaa que ferait-on sans Mamie ? Elle a toujours l...Haaaa que ferait-on sans Mamie ? Elle a toujours les bonnes astuces, un délice <3 <br />Beau wk Christelle, bisooo isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-47940576547409032752017-05-12T17:46:20.775+02:002017-05-12T17:46:20.775+02:00Ta tarte est superbe !! Et dorée juste comme il fa...Ta tarte est superbe !! Et dorée juste comme il faut !!<br />Je connais une mamie qui fait une pâte feuilletée incroyable, et justement elle met dedans du vinaigre blanc ;-)<br />Bises et bon WE Isabelle,<br />Christellechristellehttp://scrapdecricri.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-49032085405792186742017-05-12T16:57:09.371+02:002017-05-12T16:57:09.371+02:00Superbe tarte!Superbe tarte!Angeluhttp://www.angelu.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-48330295006768513982017-05-12T11:06:55.872+02:002017-05-12T11:06:55.872+02:00Réponse plus plus plus que complète! Merci infinim...Réponse plus plus plus que complète! Merci infiniment :-)Pascalenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-17378078987607111872017-05-12T11:02:03.224+02:002017-05-12T11:02:03.224+02:00Bonjour Pascale,
Non, je ne fais jamais dégorger ...Bonjour Pascale,<br /><br />Non, je ne fais jamais dégorger la rhubarbe et je ne l'épluche pas non plus, ce n'est pas nécessaire quand ce sont des tiges fraîches cueillies au jardin, la peau est tendre et non filandreuse et côté acidité c'est juste bien. Par contre comme elle rend de l'eau il est nécessaire de lui faire un petit lit "sec/absorbant", d'où la présence isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-5107457759696944902017-05-12T10:43:42.780+02:002017-05-12T10:43:42.780+02:00D'après les recettes lues, si, mais je dois bi...D'après les recettes lues, si, mais je dois bien avouer que comme toi je suis sceptique, même si l'avantage de voir au travers est un plus !... Là pour le coup merci maman ;-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-4819623338646876682017-05-12T10:42:31.187+02:002017-05-12T10:42:31.187+02:00Bravo! (comme d'habitude!)
J'ai remarqué q...Bravo! (comme d'habitude!)<br />J'ai remarqué que vous ne faites jamais "dégorger" la rhubarbe avant la cuisson. Personnellement je le fais depuis toujours, mais je finis par me demander si c'est bien nécessaire!!! <br />N'est-elle pas trop acide au final?<br />Merci de votre réponse, très belle journée!<br />PascalePascalenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-61021463678374314152017-05-12T10:40:25.801+02:002017-05-12T10:40:25.801+02:00Moi non plus, la première fois que j'ai lu &qu...Moi non plus, la première fois que j'ai lu "vinaigre" (dans une pâte à tarte) c'est dans un article qui présentait le bouquin "Pies" des soeurs Elsen (ça ne doit pas être le titre exact, je n'ai pas ce livre), et ça revient régulièrement dans les recettes traditionnelles Américaine croisées sur le net, d'où le test très concluant !... à reproduire avec d'isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-51980371999555308712017-05-12T10:32:10.378+02:002017-05-12T10:32:10.378+02:00Idem ici, je doit ruser pour avoir un minuscule bo...Idem ici, je doit ruser pour avoir un minuscule bout au pdj du lendemain (c'est le matin avec un bon café noir et serré que je préfère les pâtisseries, à 4h je croque plus volontiers un fruit ou un morceau de fromage - oui, je sais, j'suis bizarre ;-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-81380116932017533462017-05-12T10:26:43.178+02:002017-05-12T10:26:43.178+02:00Il n'y a plus qu'une solution : Tu en plan...Il n'y a plus qu'une solution : Tu en plantes une au jardin, récolte assurée pour les années à venir ;-)isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-92096212710845507682017-05-12T10:16:02.643+02:002017-05-12T10:16:02.643+02:00Superbe ! comme d'habitude !
je reste persuad...Superbe ! comme d'habitude ! <br />je reste persuadée qu'avec un moule en pyrex tu n'aurais jamais obtenu un croquant, doré aussi réussi ! vive les bons vieux moules en métal de nos mères et grand-mères....<br />bises Agnèshttps://www.blogger.com/profile/02131460284675563727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-81214297565309840072017-05-12T07:15:26.641+02:002017-05-12T07:15:26.641+02:00je fais aussi beaucoup de desserts à base de rhub...je fais aussi beaucoup de desserts à base de rhubarbe, c'est si bon !<br /><br />manue :)ManueBhttp://humcasentbon.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-43765164815855726852017-05-12T06:48:18.728+02:002017-05-12T06:48:18.728+02:00très belle tarte :-)
ça change de nos tartes alsa...très belle tarte :-)<br />ça change de nos tartes alsacienne à la rhubarbe et meringuée ! hummm !!!<br />je ne connaissais pas le truc avec le vinaigre de cidre ...Merci ! :-)<br />mica67https://www.blogger.com/profile/14031351765531829164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-88549862300751679322017-05-11T23:50:04.252+02:002017-05-11T23:50:04.252+02:00humm ! elle me dit " mange moi " !! Merc...humm ! elle me dit " mange moi " !! Merci pour les conseils ♥Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14855892129872837386noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-28183300456295417612017-05-11T23:28:03.851+02:002017-05-11T23:28:03.851+02:00un vrai plaisir pour les yeux, gageons que le goût...un vrai plaisir pour les yeux, gageons que le goût soit à la hauteur, bravo !!!!mamie caillouhttp://www.mamiecaillou.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-30845307047278146492017-05-11T22:52:12.384+02:002017-05-11T22:52:12.384+02:00Elle me plait cette superbe tarte gourmande à la r...Elle me plait cette superbe tarte gourmande à la rhubarbe! bonne soiréeMurielhttp://petites-marmites.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-30246804741438203592017-05-11T21:07:27.712+02:002017-05-11T21:07:27.712+02:00J'ai bien du mal à conserver une tarte 2 jours...J'ai bien du mal à conserver une tarte 2 jours quand elle est aussi appétissante...Virginiehttp://virginie92.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-23730132861017632322017-05-11T14:34:41.800+02:002017-05-11T14:34:41.800+02:00Il va encore falloir que j'attende, je n'a...Il va encore falloir que j'attende, je n'ai toujours pas trouvé de belle rhubarbe.La cuisine des 3 soeurshttps://www.blogger.com/profile/03353030726894864658noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-49099501630312996382017-05-11T13:12:14.999+02:002017-05-11T13:12:14.999+02:00Elle est superbe. Belle réussite. Belle journéeElle est superbe. Belle réussite. Belle journéeMarie L / Allergique Gourmandhttp://allergiquegourmand.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-53253005916000542512017-05-11T08:56:32.148+02:002017-05-11T08:56:32.148+02:00Elle est jolie comme tout cette tarte !Elle est jolie comme tout cette tarte !LadyMilonguerahttp://unsiphonfonfon.ladymilonguera.frnoreply@blogger.com