tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post4883975605430215732..comments2024-03-08T10:45:10.331+01:00Comments on Pourquoi pas .... ??: Bouquette - crêpe levée Liégeoiseisabellehttp://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-78339526678943847612023-01-09T09:54:35.777+01:002023-01-09T09:54:35.777+01:00Bonjour,
Pour avoir une bouquette bien moelleuse i...Bonjour,<br />Pour avoir une bouquette bien moelleuse il faut laisser la pâte reposer, elle doit doubler (voir tripler) de volume, nombreuses bulles à la surface et une odeur un peu surette (ici elle pousse de 3 à 5h suivant la t° de la pièce). Puis, dès la cuisson terminée, transférer bien chaud sur un plat et couvrir directement d’une assiette retournée, au fur et à mesure, la vapeur dégagée isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-76219020453145099682023-01-08T16:51:46.405+01:002023-01-08T16:51:46.405+01:00Bonjour Isabelle, ma grand-mère me faisait des crê...Bonjour Isabelle, ma grand-mère me faisait des crêpes à la levure, j'essaie depuis longtemps de retrouver ce goût si particulier, mais sans succès. Ta recette est super bonne, mais ma crêpe n'est pas très souple que faire dans ce cas ? Pourrais-tu m'aider ? Merci d'avance....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-22668342551190626682022-08-08T08:02:44.986+02:002022-08-08T08:02:44.986+02:00Bonjour,
Chaque famille à sa recette, et dans la n...Bonjour,<br />Chaque famille à sa recette, et dans la nôtre pas de bière, fais selon ton goût ! . . . Mais n’oublie pas d’ajouter une grande dose d’amour, ça fait toute la différence 😉 isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-33483228338302842022022-08-07T10:02:53.754+02:002022-08-07T10:02:53.754+02:00On doit normalement y ajouter de la bière dans la ...On doit normalement y ajouter de la bière dans la pâte de la recette originale...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-48474637230603124152020-02-02T09:59:55.993+01:002020-02-02T09:59:55.993+01:00Bonjour Isabelle,
Je vais essayer cette recette, a...Bonjour Isabelle,<br />Je vais essayer cette recette, avec de la cassonade Belge (rare en 🇫🇷 ).<br />Bonne fête de la chandeleur. François-xavierhttps://www.blogger.com/profile/13935755096088601944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-59940887314971705632017-02-03T19:49:15.873+01:002017-02-03T19:49:15.873+01:00une recette de ta grand mère, génial qu'elle a...une recette de ta grand mère, génial qu'elle ait pu te la transmettre. merci pour le partage. bonne soiréemichellehttp://plaisirs-de-la-maison.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-41682644413675608992017-02-02T11:54:30.616+01:002017-02-02T11:54:30.616+01:00Il n'y a aucun sacrilège en cuisine, c'est...Il n'y a aucun sacrilège en cuisine, c'est une question d'amour et de goûts, ajoute ce que tu veux comme garniture et dis moi à quelle heure je dois apporter le peket ou la bière fraiche ! ;-) isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-51627096005447147582017-02-02T11:05:08.233+01:002017-02-02T11:05:08.233+01:00Rhoooo tu me prends par les sentiments aujourd'...Rhoooo tu me prends par les sentiments aujourd'hui.Chez nous aussi C est une histoire de famille �� J adore, quelle bonne idée!!BisousCélinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-21498785300231601242017-02-02T11:04:50.440+01:002017-02-02T11:04:50.440+01:00Tes souvenirs de grande famille me font rêver, j&#...Tes souvenirs de grande famille me font rêver, j'adorerais avoir des souvenirs de grandes tablées de joyeux bordels entre cousins etc ....chez nous c'était beaucoup plus calme, et aucune de mes grands mères ne cuisinaient ...ce qui ne nous empêchaient pas de nous régaler de belles crêpes à la Chandeleur. Avec lancé au plafond ou presque et retombée approximative dans la poêle !!!<br /><brCASSOCO gourmande de viehttps://www.blogger.com/profile/17247473265573900331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-82550651074733724262014-01-31T18:21:13.972+01:002014-01-31T18:21:13.972+01:00Hum, des crêpes levées !!!!! ça change et ça me pl...Hum, des crêpes levées !!!!! ça change et ça me plait beaucoup. BisesAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16428249338950817710noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-31666652568125308532014-01-31T15:03:07.179+01:002014-01-31T15:03:07.179+01:00Cela me rappelle les bouquettes (uniquement aux ra...Cela me rappelle les bouquettes (uniquement aux raisins ;-)) de ma maman ; je vais chercher sans le cahier qu'elle nous a laissés en partant... :-)<br />Encore merci à toi,<br />DominiqueDominiquenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-54899235952481574182013-02-08T22:27:22.924+01:002013-02-08T22:27:22.924+01:00Les recettes de nos mamies sont les meilleurs !!!
...Les recettes de nos mamies sont les meilleurs !!!<br />Je ne connais pas ces crêpes et serai bien curieuse d'y goûter.<br />Bisous Isa et bon weekend à toi.<br />Capucapuhttp://lesdelicesdecapu.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-2791656521744965992013-02-07T18:17:03.491+01:002013-02-07T18:17:03.491+01:00C'est super les recettes de famille ! Ca, c...C'est super les recettes de famille ! Ca, c'est ce qui fait le charme de la cuisine. La transmission de quelque chose...Tu crois qu'un jour, nos filles, nos petites filles, nos arrières petites filles feront nos recettes? Je me demande lesquelles elles choisiront. Probablement les plus simples...La médecine passe par la cuisinehttp://www.lamedecinepasseparlacuisine.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-27529211706939055212013-02-06T12:24:46.825+01:002013-02-06T12:24:46.825+01:00Alors comme beaucoup, je connais les gaufres liège...Alors comme beaucoup, je connais les gaufres liègeoises, et j'en raffole, mais j'avoue découvrir les crêpes liégeoises......faut donc que je goute très très vite....ce wenk end quoi !!!!En toute gourmandise...http://engourmandise.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-56221515941775228662013-02-02T21:17:25.493+01:002013-02-02T21:17:25.493+01:00Une benne découverte ces crêpes levées liégeoises....Une benne découverte ces crêpes levées liégeoises. Il va falloir que je tente, et j'espère être aussi agréablement surprise que pour les gaufres liégeoises ! :)<br />Belle soirée Isa !Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16808436026123717482noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-36582721289734167802013-02-02T16:45:42.413+01:002013-02-02T16:45:42.413+01:00Je ne connaissais pas et c'est une delicieuse ...Je ne connaissais pas et c'est une delicieuse découverte! Ca a l'air troooop bon! :)<br />BisesImanhttp://recettesdiman.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-47351346707337761632013-01-31T12:45:51.711+01:002013-01-31T12:45:51.711+01:00Ta photo me met l'eau à la bouche !!!Ta photo me met l'eau à la bouche !!!Gabiehttps://www.blogger.com/profile/10330900701340558216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-87135410198736540982013-01-31T11:15:46.264+01:002013-01-31T11:15:46.264+01:00Quelle jolie tradition ! et tes bouquettes me font...Quelle jolie tradition ! et tes bouquettes me font bien envie... Comme je n'y ai jamais goûté... il va falloir y remédier...<br />Merci pour la recette et dès que j'ai testé, je repasse par ici...<br />Bisous Isa et excellente journée !<br />CathCatherine Turberg Diététiciennehttps://www.blogger.com/profile/05549254725538572758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-20860997666119349822013-01-31T08:49:57.064+01:002013-01-31T08:49:57.064+01:00J'adore...bravo ma belge préférée!J'adore...bravo ma belge préférée!La médecine passe par la cuisinehttp://www.lamedecinepasseparlacuisine.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-45564192341028973882013-01-31T07:49:38.672+01:002013-01-31T07:49:38.672+01:00Un véritable trésor de famille ces crêpes....! Bis...Un véritable trésor de famille ces crêpes....! Bisous :)katoohttp://cookinkat.eklablog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-61958329567406379632013-01-31T07:18:31.191+01:002013-01-31T07:18:31.191+01:00une tuerie ces belles grosses crêpes !une tuerie ces belles grosses crêpes !LeeYaahttp://delicesjeunesse.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-83952698163248354292013-01-31T01:22:04.846+01:002013-01-31T01:22:04.846+01:00Une belle histoire d'amour familiale! Bonne s...Une belle histoire d'amour familiale! Bonne soirée.Toc de cuisine por Mônica Chttps://www.blogger.com/profile/17702089609545509355noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-61306624536247960502013-01-30T22:23:24.604+01:002013-01-30T22:23:24.604+01:00Ca m'a l'air bien bon ! Merci pour la rece...Ca m'a l'air bien bon ! Merci pour la recette ! Isa tout simplement ...http://www.isatoutsimplement.orgnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-5205611954863258202013-01-30T21:03:17.315+01:002013-01-30T21:03:17.315+01:00je ne connaissais pas cette tradition! comme quoi,...je ne connaissais pas cette tradition! comme quoi, on fait de jolies découvertes sur les blogs! en tout cas ça donne faim et ça donne envie de se retrouver en famille! ;)<br />bonne soirée. bisouspoupougnettehttp://poupougnette.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2124351070158506719.post-3611595539341072062013-01-30T17:54:17.870+01:002013-01-30T17:54:17.870+01:00tu remerciera ta mère-grand pour cette recette fam...tu remerciera ta mère-grand pour cette recette familiale<br />j'aime !<br />bonne fin de journée ;DCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.com